全自動果蔬快速冷卻機冷卻后的食品溫度均勻，能耗少、占地面積小，操作方便、運行可靠等優勢特點，機身采用全304不銹鋼，電控原件均用國外進口，冷卻過程中，無細菌滋生。

上海果蔬快速冷卻機主要應用于炒制,蒸煮后食品，在短時間內快速降溫，以保證產品的口感及色澤。

果蔬快速冷卻機可廣泛應用于中央廚房冷鏈配送、各種餡類（包括豆沙、菜肉餡等）、快餐、方便食品、休閑食品、豆制品、鹵制品、糕點面包類的快速冷卻

果蔬快速冷卻機在引進國外同類產品先進技術和使用經驗的基礎上，結合我司的核心技術自行研制開發的新產品。

果蔬快速冷卻機是在引進國外同類產品先進技術和使用經驗的基礎上，結合我司的核心技術自行研制開發的新產品。該產品整體設計方案先進，配套合理、經濟，設備運 行可靠